2017年12月30日

大豆

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お正月まえに

大好物のひとつ
きな粉餅を食べました。

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きな粉餅のきな粉
大豆からできていて栄養価も抜群!

大豆の効果って調べてみるとすごいんですね。

主要な成分として、タンパク質、炭水化物、脂質のほか、食物繊維、ミネラル、ビタミンなどが含まれています。また、微量成分として、サポニン、レシチン、大豆イソフラボンなども含まれています。

その中でも【大豆イソフラボン】の効果がすごいですね。

代表的な8つの効果が
@更年期障害の症状の緩和効果
A抗酸化効果
Bがん予防効果
C糖尿病改善効果
D生活習慣病の改善・予防効果
E骨粗しょう症予防効果
F美肌効果
G血流改善効果

大豆!美味しくて素晴らしいですね。










posted by かっちゃん at 00:00| Comment(0) | 日記
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